【巷弄中的名店】狸小路一丁目。這是一家只有內行人才知道的隱藏名店，至高的夜晚就此拉開序幕。

【巷弄中的名店】狸小路一丁目。這是一家只有內行人才知道的隱藏名店，至高的夜晚就此拉開序幕。

「真正美味的店家，往往就隱藏在離大馬路喧囂稍遠的巷弄深處」

穿過熙熙攘攘的街道，不經意間踏入了一條小巷。在那裡靜靜點亮燈火的，正是那家「坐落於狸小路一丁目巷弄中、宛如隱藏據點般的人氣店家」——「鳥一」。

只要踏入店內一步，街頭的喧囂便彷彿不曾存在般消散無蹤，眼前展開的是一片專為成熟人士打造的雅緻靜謐空間。儘管氣氛低調內斂，卻每晚都吸引著懂得品鑑真味的饕客們如被磁石般聚集於此，堪稱是札幌一處只有內行人才知曉的隱秘寶地。

在此，您可品嚐到採用產地直送的新鮮在地雞，由職人針對各部位精準調整火候所製成的極致烤雞串。我們以套餐形式提供，讓您能以最完美的順序，細細品味每一串瀰漫著炭火醇厚香氣的美味。
我們在精選的器皿與精美的擺盤上傾注美學心力，保證讓您在菜餚上桌的瞬間便感受到心潮澎湃，這是一場能讓您透過視覺與味覺同時感受「美味」的獨特餐飲體驗。

一邊品嚐精心挑選、能將料理風味發揮到極致的日本酒與葡萄酒，一邊沉浸於這處隱秘餐廳獨有的靜謐時光，盡享這份奢華。

在狸小路的小巷深處邂逅，一段銘刻於記憶中的夜晚。若您正尋求在札幌的獨特用餐體驗，何不推開那扇門一探究竟呢？

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(以訂購為基礎
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