札幌・狸小路1丁目「鳥一」｜巷弄裡的寧靜，專屬大人的隱密據點。坐落於狸小路巷弄中的頂級烤雞肉串專門店 ＠狸小路/札幌/烤雞肉串/餐廳/美食/鳥一/

位於札幌・狸小路1丁目的巷弄深處。一踏出拱廊的喧囂，便進入一片靜謐的空間，在此吸引著美食家們目光的，正是那間「讓人忘卻都市喧囂、隱身於狸小路巷弄中的隱世燒鳥專門店——鳥一」。

本店的精髓，在於唯有身處巷弄深處的隱密小店才能營造出的靜謐時光，以及廚師將靈魂傾注於每一串美食所呈現的饗宴。嚴選在地雞肉，以毫米級的精準火候精心烤製，完美鎖住豐沛的肉汁與濃郁的鮮味。以最精妙的「起承轉合」呈現的講究套餐，搭配精心挑選的器皿，正是編織出「視覺與味覺皆享美味」這段感動故事的完美詮釋。

在充滿原木溫潤感的優質空間中，手持嚴選的日本酒或葡萄酒。請盡情享受這段在札幌狸小路巷弄間發現的、唯有隱藏名店才能提供的特別時光，以及與極品烤雞肉串完美交織的獨特用餐體驗。

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路線

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地址：1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間：
17:00 - 23:00
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