各式各樣的料理，無論是視覺或味蕾都能感受到 「美味」，而且特別注重菜餚的呈現方式和上菜方式 @ Raccoon Alley/Sapporo/ 燒鳥/壽喜燒/餐廳/美食/鳥一/

Tori Ichi] 是一家像隱居一樣的烤肉串專賣店，位於 Raccoon Shoji 1 丁目內的小巷 (L-jiban-gai) 中，從大通地鐵站 36 號出口步行只需 5 分鐘。

我們提供烤串套餐，精選當季食材和當地土雞。

烤串使用熊本縣當地的天草大王雞，其特點是彈性適中、脆度細緻，使用高溫的 binchotan 炭燒烤，手工技藝熠熠生輝。單點料理則採用當季食材與精心挑選的上菜方式，呈現出精美的菜色。

豐富的飲料菜單包括侍酒師為搭配料理而精心挑選的世界各地葡萄酒，以及來自全國各地的日本品牌清酒。

點選此處瞭解課程。
https://toriichi-sapporo.com/course/

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地址：1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間：
17:00 - 23:00
休館日：週一 *若週二為公眾假期：假期前的週一開放，週二休館

▼ 官方網站
https://toriichi-sapporo.com/
▼點選此處預訂！
https://www.tablecheck.com/zh-TW/toriichi-sapporo/reserve/message