
一客頂級烤串,特別注重食材與烹調過程。
使用熊本縣當地的天草大王雞製作的烤肉串,使用高溫 binchotan 炭,可根據雞肉的每個部位改變熱度。
Mizutaki 和 sukiyaki 使用雞肉和蔬菜長時間燉煮而成的雞湯。
請盡情享用這眾多的菜餚,每道菜餚都展現了我們工匠的精湛技藝。
餐廳也提供豐富的飲料菜單,包括侍酒師精心挑選的世界各地葡萄酒,以及來自日本各地的品牌日本清酒,以搭配料理。
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地址:1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間:
18:00-23:00(僅限預約)。
兩部分系統 ①18:00- ②20:15-
休館日:週一 *若週二為公眾假期:假期前的週一開放,週二休館
▼ 官方網站
https://toriichi-sapporo.com/
▼點選此處預訂!
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message