隱藏在浣熊巷小巷裡的烤肉串餐廳 @ Raccoon Alley/Sapporo/Yakitori/Sukiyaki/Restaurants/Restaurants/Gourmet/Toriichi/

一客頂級烤串，特別注重食材與烹調過程。
使用熊本縣當地的天草大王雞製作的烤肉串，使用高溫 binchotan 炭，可根據雞肉的每個部位改變熱度。
Mizutaki 和 sukiyaki 使用雞肉和蔬菜長時間燉煮而成的雞湯。
請盡情享用這眾多的菜餚，每道菜餚都展現了我們工匠的精湛技藝。

餐廳也提供豐富的飲料菜單，包括侍酒師精心挑選的世界各地葡萄酒，以及來自日本各地的品牌日本清酒，以搭配料理。

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地址：1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間：
18:00-23:00（僅限預約）。
兩部分系統 ①18:00- ②20:15-
休館日：週一 *若週二為公眾假期：假期前的週一開放，週二休館

▼ 官方網站
https://toriichi-sapporo.com/
▼點選此處預訂！
https://www.tablecheck.com/zh-TW/toriichi-sapporo/reserve/message