【感官的覺醒】視覺、聽覺、嗅覺、味覺。釋放所有五感的至高饗宴

【感官的覺醒】視覺、聽覺、嗅覺、味覺。釋放所有五感的至高饗宴

「所謂真正的美食，不僅僅是送入口中的那一瞬間，更是所有感官逐漸獲得滿足的過程本身。」

靜靜佇立於札幌・狸小路一丁目巷弄深處的「鳥一」。今晚本店將為您呈獻，讓您身心皆能沉浸其中的「以五感感受『美味』的至高燒鳥套餐」。

炭火爆裂的細微聲響，那撩撥鼻腔的醇厚炭火香氣。接著，從櫃檯那頭端上來的，是每道皆經過精心計算、令人目不轉睛的藝術傑作——精選的器皿與精美的擺盤，無不奪人眼球。

作為主角的烤雞肉串，選用產地直送的新鮮在地雞，由職人針對不同部位精準調整火候，精心烹製而成，堪稱極致美味的一串。透過瞬間的火候掌控，將濃郁的肉汁封存於肉中，一入口便迸發而出，讓五感體驗達到巔峰。從前菜到收尾，以完美流暢的順序所構成的套餐，正是場能用全身去品味的美食故事。

在遠離都市喧囂、宛如隱世秘境般的空間裡，手持精心挑選、能將料理魅力發揮到極致的日本酒或葡萄酒，盡享這份奢華時光。

在札幌，一場讓感官更加敏銳的特別餐飲體驗。今晚，請盡情品味以五感感受的「美味」極致。

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(以訂購為基礎
東京都中央區南 2 條西 1 丁目 6-1 Hirowa 大樓 1F No.
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