品嚐當地的雞肉和季節性的美食。位於浣熊路 1 丁目，手工藝與特色料理大放異彩 @ 浣熊路/札幌/烤串/壽喜燒/餐廳/美食/Tori Ichi/

Tori Ichi 是一家隱藏在札幌浣熊路 1 丁目 (Sapporo Raccoon Road 1-chome) 的烤串專門店。餐廳不僅以當地採購的雞肉為主，也使用當季食材製作單點料理，如圖中所示。

yakitori 是工藝的傑作，雞肉的每個部分都烹調得恰到好處。蔬菜串燒也運用了這種技藝，將食材的最佳風味發揮得淋漓盡致。將這些料理當成套餐盡情享用吧。

餐廳注重細節與精緻美學，這一點在菜餚中也有所體現，餐廳特別注重器皿與餐具的美化。豐富的飲料菜單，包括為搭配料理而精選的清酒和葡萄酒，也是吸引人之處。在優質的空間中度過奢華的時光，讓您放鬆而不覺僵硬。

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https://toriichi-sapporo.com/course/

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地址：1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間：
17:00 - 23:00
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