晚上在札幌的隱蔽處享用最高級的烤串料理 @ Raccoon Alley/Sapporo/Yakitori/Sukiyaki/Restaurants/Restaurants/Gourmet/Tori Ichi/

這家烤肉串專門店隱藏在札幌市中央區繁忙的浣熊巷 1 丁目內的小巷中，對知情人來說是家喻戶曉的店家。

一踏入餐廳，您會發現自己置身於一個精緻成熟的空間。餐廳精心挑選當年最美味的季節食材，以及直接從產地運送來的最新鮮的當地雞。餐廳提供精緻烤雞串的 omakase 套餐，我們的廚師以精湛的技藝製作烤雞串，徹底講究 "hi-ire "的製作過程，根據每塊雞肉的部位調整火候和溫度。

將肉放入口中的那一刻，肉的原味在幸福的瞬間散發，口感極為細膩。在最美好的時刻享受當天最美味的烤肉串，從標準部位到最稀有的部位，一應俱全。

除了烤串之外，餐廳也提供各式各樣的其他料理，包括善用當季食材的單點料理、鍋料和瀧(takikomi-gohan)飯，並以濃稠的白雞湯做為最後一道料理的基底。此外，餐廳還細心考量餐具和呈現方式，使其賞心悅目，也能滿足味蕾。

建議您與摯愛親朋約會、週年紀念日或想渡過更奢華的夜晚。何不在札幌市中心享受難忘的美食體驗？

點選此處瞭解課程。
https://toriichi-sapporo.com/course/

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地址：1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間：
17:00 - 23:00
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