Tori Ichi - 燒鳥與美食的感官饗宴 @ Raccoon Alley/Sapporo/ 燒鳥/壽喜燒/餐廳/餐廳/美食/Tori Ichi

儘管位於札幌市中心，但 Tori Ichi 這家烤肉串特色餐廳就像隱身在浣熊巷 1-Chome 的小巷裡，沿著漱石川而建，讓人忘卻城市的喧囂。

我們的 yakitori（烤雞串）是一種五感俱全的美食。首先，使用高質量的 binchotan 木炭一次燒烤鳥類時，會散發出撲鼻的香味。然後是我們廚師的精湛技藝，在您眼前展現。直接來自生產地的雞肉，濃郁的香味撲鼻而來。我們的招牌 yakitori（烤雞串）烹調得恰到好處，會在您的心中留下深深的烙印。

菜肴以套餐形式提供，注重細節。我們對每道菜都用心烹調，不只是烤串，還有使用季節性食材的單點料理，以及以長時間燉煮的雞湯為基礎的火鍋和 takikomi-gohan（雞白湯煮飯），作為餐點的尾聲。

餐廳氛圍沉穩，溫暖的木質與低調的燈光，是專為成年人打造的空間。在優質的空間中盡情享受美食體驗，讓您放輕鬆而不覺僵硬。

點選此處瞭解課程。
https://toriichi-sapporo.com/course/

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地址：1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間：
17:00 - 23:00
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https://toriichi-sapporo.com/
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