
狸小路1丁目の路地を少し入ったところに佇む隠れ家のような焼き鳥店【鳥いち】では、歯ごたえやジューシーに定評のある熊本県産地鶏「天草大王」を使った焼き鳥を3種類のコース仕立てでご提供いたします。
火力の強い高知県産「土佐備長炭」を利用し、部位ごとに火入れを絶妙に変化させることで食感や旨みを閉じ込めたこだわりの焼き鳥や美しく盛り付けた一品料理。
鶏ガラと野菜をじっくり煮込み作る鶏白湯出汁を使い土鍋で炊いた卵かけご飯などバラエティーに富んだ料理をご用意しております。
餐廳可用於各種場合,包括親密聚餐、女孩之夜和商務娛樂。
點選此處瞭解課程。
https://toriichi-sapporo.com/course/
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地址:1F No. 3 Kowa Building, 6-1, Minami 2-jo Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (L-jiban-gai)
開放時間:
18:00-23:00(僅限預約)。
兩部制 ① 18:00 - ② 20:15 - (自 4 月 25 日起 ② 20:30 -)
休息日:週一 *若週二為公眾假期:假期前的週一開放,週二休息
▼ 官方網站
https://toriichi-sapporo.com/
▼點選此處預訂!
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message