【五感的飨宴】视觉、香气与滋味。一场释放五感的至臻盛宴。

【五感的飨宴】视觉、香气与滋味。一场释放五感的至臻盛宴。

“真正丰盛的用餐体验，其实在品尝第一口之前——当被其美感所吸引、被其香气所打动的那一刻，就已经开始了。”

静静伫立在札幌·狸小路1丁目小巷深处的“鸟一”。今晚，本店为您呈上的是需要您绷紧全身感官细细品味的“通过色彩、香气、味道及五感尽享的至高烤鸡肉串套餐”。

一端上柜台，首先映入眼帘的便是映衬四季色彩的精选器皿与精美摆盘所呈现的“色彩”。紧接着，在鼻腔中萦绕开来的，是由超过1000度的备长炭烤制而成的、与醇香土鸡交织而成的诱人“香气”。 而当肉入口时，由于匠人针对不同部位精妙调整火候，被封存于肉中的浓郁肉汁瞬间迸发，化作令人震撼的“滋味”尽情释放。

从开胃菜到收尾，这正是让眼睛、味蕾乃至所有感官都尽情感受“美味”的完美体验。
在远离都市喧嚣、宛如隐世之所的空间里，一边品尝着能将美食魅力发挥到极致的精选清酒或葡萄酒，一边度过悠闲时光，这正是唯有成年人才享有的至臻奢华。

在札幌，一场释放感官的特别美食体验。今晚，请尽情享受这场让五感都得到满足的至高之夜。

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东京都中央区南 2 条西 1 丁目 6-1 号 Hirowa 大厦 1F No.
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