2025.12.11

鸟一（Tori Ichi）是浣熊巷的常客。肝和笹米的技艺令人着迷，就连菜肴也是精美的地道鸡肉套餐 @ Raccoon Alley/Sapporo/Yakitori/Sukiyaki/Restaurants/Restaurant/Gourmet/Tori Ichi/

Tori Ichi 是一家烤鸡肉串专卖店，位于札幌浣熊巷 1 丁目，非常安静。餐厅直接从原产地提供最好的当地鸡肉。

美味的秘诀在于能工巧匠的精湛技艺。鸡肝涂上酱汁，白肉用辣根轻轻调味......餐厅的精髓在于针对鸡肉的各个部位调整烧烤方法和调味料，并巧妙地改变火候。在享用这些烤鸡肉串的同时，还可以品尝用时令食材制作的单点菜肴。

餐厅注重餐具和放置烤串的石板的细节，体现了日式美学。丰富的饮品菜单，包括与菜肴相匹配的清酒和葡萄酒，也是一大亮点。在轻松、高品质的空间里，您将享受到令人难忘的美食体验。

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地址：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1 Kowa大厦1F No.
开放时间
17:00 - 23:00
关闭：请参阅预订页面

商店信息

官方] Tori Ichi - 札幌的烤鸡肉串特色餐厅，专注于食材和烹饪。

地址: 〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1
3 号 Hirowa 大楼 1 层（L-jiban 街）
访问: 从大通地铁站 35 号出口步行 5 分钟即可到达。
营业时间: 17:00 - 23:00（仅限预约）
*即使网上没有空位，也有可能因预订取消而进行预订。请随时致电我们。
正常闭馆日: 请参阅预订页面。
付款方式
备注: 可提前一天预订（不接受通过 Instagram:DM 预订）。
课程包括鸡内脏。如果您对任何食物过敏，请在预订时告知我们。
请勿使用香水或其他有香味的产品。
不能与成人食用相同菜肴的儿童不得进入餐厅。
只能携带葡萄酒、香槟和清酒。
4400 日元（含税）/件。
*不允许饮用蒸馏酒和其他含酒精饮料。
不提供烤鸡肉串外卖。