
産地直送の地鶏や旬の食材を使い、器や盛り付けにもこだわった焼き鳥のコースメニューをご用意しております。
程良い弾力とジューシーな歯ごたえが特徴の熊本県産地鶏「天草大王」を火力の強い備長炭を使い、部位ごとに火入れを絶妙に変える職人の技術が光る焼き鳥や、旬の食材を使った一品料理。
料理との相性を考慮し厳選された世界各地のワインや全国の銘柄日本酒など、お客様にご満足いただける料理やお酒をご用意しております。
大切な方との楽しいお食事はぜひ当店でお過ごしください。
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https://toriichi-sapporo.com/course/
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地址:北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1 Kowa大厦1F No.
开放时间
17:00 - 23:00
闭馆时间:周一 *如果周二是公共假日:假日前的周一开放,周二闭馆。
▼ 官方网站
https://toriichi-sapporo.com/
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