2025.04.10

使用土佐-宾长炭的烤鸡肉串，注重火焰烹饪 @ Raccoon Alley/Sapporo/Yakitori/Sukiyaki/Restaurant/Restaurant/Gourmet/Tori Ichi/

狸小路1丁目の路地を少し入ったところに佇む隠れ家のような焼き鳥店【鳥いち】では、歯ごたえやジューシーに定評のある熊本県産地鶏「天草大王」を使った焼き鳥を3種類のコース仕立てでご提供いたします。

火力の強い高知県産「土佐備長炭」を利用し、部位ごとに火入れを絶妙に変化させることで食感や旨みを閉じ込めたこだわりの焼き鳥や美しく盛り付けた一品料理。

鶏ガラと野菜をじっくり煮込み作る鶏白湯出汁を使い土鍋で炊いた卵かけご飯などバラエティーに富んだ料理をご用意しております。

餐厅可用于各种场合，包括私人聚餐、女孩之夜和商务娱乐。

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地址：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1 Kowa大厦1F No.
开放时间
18:00-23:00（仅限预约）。
两部制 ① 18:00 - ② 20:15 - （自 4 月 25 日起 ② 20:30 -)
闭馆时间：周一 *如果周二是公共假日：假日前的周一开放，周二闭馆。

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全天 24 小时提供在线预订。

[官方] 鸟一

地址: 〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1
3 号 Hirowa 大楼 1 层（L-jiban 街）
访问: 从大通地铁站 35 号出口步行 5 分钟即可到达。
电话号码: 050-5448-6564
营业时间: 17:00 - 23:00（仅限预约）
*即使网上没有空位，也有可能因预订取消而进行预订。请随时致电我们。
正常闭馆日: 星期一
*如果周二是公共节假日：节假日前的周一开放，周二关闭。
*更多信息请查看预订页面。
付款方式: 现金可接受的
: 信用卡 ;. 签证（美国）师 UC 运通晚餐 JCB 发现银联
: 电子货币 WAON 穗卡 PASMO iD 快速支付 ApplePay
: QR 码支付；. 乐天支付 LINEPay. 支付宝微信支付
备注: 可提前一天预订（不接受通过 Instagram:DM 预订）。
课程包括鸡内脏。如果您对任何食物过敏，请在预订时告知我们。
请勿使用香水或其他有香味的产品。
不能与成人食用相同菜肴的儿童不得进入餐厅。
只能携带葡萄酒、香槟和清酒。
4400 日元（含税）/件。
*不允许饮用蒸馏酒和其他含酒精饮料。
不提供烤鸡肉串外卖。