삿포로 타누키코지 1초메 ‘토리이치’｜장인의 솜씨, 단아한 공간. 고급스러운 공간에서 장인의 기술을 만끽하는 행복한 시간 @타누키코지/삿포로/야키토리/레스토랑/미식/토리이치/
삿포로 타누키코지 1초메의 뒷골목. 세련되고 성숙한 고요함이 감도는 이 공간에서 미식가들을 매료시키고 있는 곳은, “숙련된 장인이 선보이는 압도적인 ‘기술’을, 흰 나무 향이 은은하게 풍기는 ‘고급스러운 공간’에서 오감을 모두 동원해 만끽할 수 있는 야키토리 전문점 ‘토리이치’”입니다.
저희 가게의 진수는, 고급스러운 공간에서야 비로소 선명하게 드러나는 장인의 미학입니다. 부위별 육질을 정확히 파악한 정교한 꼬치 꽂기, 숯의 열기를 밀리미터 단위로 조절하는 구이 기술, 그리고 절묘한 소금 간까지, 엄숙한 정적 속에서 장인의 솜씨가 빛을 발합니다. 기술의 결정체인 야키토리를 중심으로 구성된 정성 어린 코스 메뉴는 엄선된 그릇과 어우러져, 그야말로 ‘눈과 혀로 즐기는’ 감동의 시간을 선사합니다.
세련되고 고급스러운 공간에서 엄선된 사케와 와인을 한 손에 들고. 삿포로에서 만나는 장인의 정교한 기술과 고급스러운 공간이 아름답게 어우러지는 특별한 식사 경험을 마음껏 즐기시기 바랍니다.
코스는 여기에서
——
주소：홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조 니시1-6-1 제3 히로와 빌딩 1층(L자형 거리)
영업시간:
17:00 ~ 23:00
정기휴일: 예약 페이지에서 확인하시기 바랍니다.
공식 홈페이지
예약은 여기를 클릭하세요!
https://www.tablecheck.com/ko/toriichi-sapporo/reserve/message
