삿포로 타누키코지 1초메 '토리이치'｜부위별로 불에 굽는 장인정신. 개성이 빛나는 '최고의 야키토리' ＠타누키코지/삿포로/야키토리/스키야키/레스토랑/맛집/토리이치/

삿포로 다누키코지 1초메의 골목 안쪽. 은신처처럼 자리 잡은 '토리이치'는 '부위에 따라 불의 세기를 절묘하게 바꾸는' 장인의 섬세한 고집이 살아 숨 쉬는 야키토리 전문점이다.

산지 직송 토종닭을 사용하여 껍질은 바삭하게, 간은 녹아내리도록--. 재료의 잠재력을 최대한 끌어내기 위해 숯불과의 거리와 시간을 한 꼬치 한 꼬치마다 파악하는 장인정신. 그 '최적의 해답'을 스토리성이 있는 코스 형식으로 즐길 수 있습니다. 그릇과 그릇에 담긴 음식에도 미적 감각을 더해 '눈으로 보고 혀로 맛있다'고 느낄 수 있는 미식 체험을 선사합니다.

백목의 따뜻함이 넘치는 고급스러운 공간에서 엄선된 사케와 와인과 함께. 삿포로에서 만나는 불의 예술을 맛볼 수 있는 특별한 식사 경험을 마음껏 즐기시기 바랍니다.

코스는 여기에서
https://toriichi-sapporo.com/course/

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주소：홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조 니시1-6-1 제3 히로와 빌딩 1층(L자형 거리)
영업시간:
17:00 ~ 23:00
정기휴일: 예약 페이지에서 확인하시기 바랍니다.

공식 홈페이지
https://toriichi-sapporo.com/
예약은 여기를 클릭하세요!
https://www.tablecheck.com/ko/toriichi-sapporo/reserve/message