2025.11.18

삿포로 타누키코지 1초메【토리이치】. 토종닭의 매력을 응축! 장인의 솜씨가 빛나는 코스 체험. ＠狸小路/札幌/焼き鳥/すき焼き/レストラン/グルメ/鳥いち/札幌/鳥いち/鳥いち//맛집

타누키코지 1초메 골목 안쪽에 있는 어른들을 위한 은둔형 야키토리 전문점 '토리이치'입니다. 사진에서 알 수 있듯이 저희 가게는 산지 직송 토종닭의 깊이를 추구하고 있습니다.

숙련된 장인의 솜씨로 부위별로 열원과의 거리와 시간을 달리하고 절묘한 불 조절을 통해 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 섬세한 식감과 풍미를 만들어 냅니다. 이 야키토리를 메인으로 제철 식재료를 사용한 일품 요리와 함께 코스 요리로 즐길 수 있다.

아름다움을 추구한 그릇과 플레이팅에도 신경을 써서 고품격의 시간을 연출합니다. 요리와의 궁합을 고려한 사케와 와인 등 다양한 음료 메뉴가 준비되어 있는 고급스러운 공간에서 어깨에 힘을 빼고 편안하게 휴식을 취하며 마음껏 즐기시기 바랍니다.

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주소：홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조 니시1-6-1 제3 히로와 빌딩 1층(L자형 거리)
영업시간:
17:00 ~ 23:00
정기휴일: 예약 페이지에서 확인하시기 바랍니다.

매장 정보

공식】토리이치-재료와 불맛을 고집하는 삿포로의 야키토리 전문점

주소: 060-0062
홋카이도 삿포로시 츄오구 미나미2조니시 1-6-1
제3광화빌딩 1층(L자형)
오시는 길: 지하철 오도리역 35번 출구에서 도보 5분 거리
영업시간: 17:00 ~ 23:00(완전 예약제)
인터넷에 자리가 없는 경우에도 취소 등으로 인해 예약이 가능할 수 있습니다. 부담없이 전화로 문의해 주십시오.
정기휴일: 예약 페이지에서 확인하시기 바랍니다.
결제 방법
비고: 예약은 전날까지 예약 가능(Instagram:DM으로 예약은 불가)
새의 내장류가 코스에 포함되어 있습니다. 싫어하는 식재료, 알레르기 등이 있으시면 예약 시 말씀해 주시기 바랍니다.
향수 등 향기로운 냄새가 나는 물건은 착용하지 말아 주십시오.
어른과 같은 코스를 드실 수 없는 어린이는 입장이 불가합니다.
와인, 샴페인, 사케만 반입 가능
4400엔(세금 포함)/권
증류주 등은 삼가해 주시기 바랍니다.
야키토리 테이크아웃은 하지 않습니다.