타누키코지 1초메의 골목길 L자형 골목에 숨어 있는 야키토리 전문점 [토리이치]에서는 산지 직송 토종닭과 제철 식재료를 사용한 야키토리와 일품요리를 코스 요리로 제공하고 있습니다.
부위별로 불의 세기를 절묘하게 조절하는 야키토리에는 쫄깃쫄깃한 식감과 육즙이 특징인 구마모토현산 '아마쿠사 다이오'를 사용했다.
7,000엔 코스에서는 닭뼈와 야채를 푹 고아 맛이 응축된 닭백탕 국물을 베이스로 만든 '미즈타키'와 '닭 스키야키'를 선택할 수 있다.
또한 소믈리에가 요리와의 궁합을 고려해 엄선한 세계 각국의 와인과 일본 각지의 유명 사케 등 다양한 음료 메뉴도 준비되어 있다.
저희 가게의 자랑인 야키토리와 일품요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
코스는 여기에서
https://toriichi-sapporo.com/course/
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주소:홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조 니시1-6-1 제3 히로와 빌딩 1층(L자형 거리)
영업시간:
18:00~23:00(완전 예약제)
2부제 ①18:00~ ②20:15~(4월 25일 이후 ②20:30~)
정기휴일: 월요일 ※ 화요일이 공휴일인 경우: 공휴일 전날 월요일 영업, 화요일 정기 휴일
공식 홈페이지
https://toriichi-sapporo.com/
예약은 여기를 클릭하세요!
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message