
지하철 오도리역 36번 출구에서 도보 5분, 다누키코지 1초메 골목길로 조금 들어간 곳에 위치한 은둔형 야키토리 전문점 [토리이치].
차분한 분위기의 매장 내부는 화이트 우드 테이블과 카운터를 배치해 어깨를 펴고 편안하게 식사를 즐길 수 있는 고급스러운 공간으로 꾸며져 있다.
매일 꼬치에 꽂아 구워내는 신선한 야키토리는 쫄깃쫄깃한 식감과 육즙이 매력적인 구마모토현산 닭 '덴쿠사 다이오'를 사용하여 부위별로 절묘하게 불의 세기를 달리하여 재료의 맛을 살린 야키토리를 코스 요리로 제공하고 있습니다.
소믈리에가 요리와의 궁합을 고려해 선정한 세계 각국의 와인과 사케 등 다양한 음료 메뉴도 준비되어 있다.
소중한 사람과의 특별한 식사, 여럿이 함께 하는 모임, 접대 등 다양한 장면에서 이용할 수 있습니다.
코스는 여기에서
https://toriichi-sapporo.com/course/
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주소:홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조 니시1-6-1 제3 히로와 빌딩 1층(L자형 거리)
영업시간:
18:00~23:00(완전 예약제)
2부제 ①18:00~ ②20:15~(4월 25일 이후 ②20:30~)
정기휴일: 월요일 ※ 화요일이 공휴일인 경우: 공휴일 전날 월요일 영업, 화요일 정기 휴일
공식 홈페이지
https://toriichi-sapporo.com/
예약은 여기를 클릭하세요!
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message