
타누키코지 1초메의 골목을 조금 들어간 곳에 위치한 은신처 같은 야키토리 가게 [토리이치]에서는 쫄깃함과 육즙으로 정평이 난 구마모토현산 닭 '아마쿠사 다이오'를 사용한 야키토리를 3종류의 코스 요리로 제공한다.
화력이 강한 고치현산 '도사 비장탄'을 사용해 부위별로 불의 세기를 절묘하게 변화시켜 식감과 맛을 살린 야키토리와 아름답게 차려낸 일품 요리.
닭뼈와 야채를 푹 끓여 만든 닭백숙 육수를 사용해 뚝배기로 지은 계란 덮밥 등 다양한 요리가 준비되어 있습니다.
친한 사람과의 식사, 여자친구와의 모임, 접대 등 폭넓게 이용하실 수 있습니다.
코스는 여기에서
https://toriichi-sapporo.com/course/
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주소:홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조 니시1-6-1 제3 히로와 빌딩 1층(L자형 거리)
영업시간:
18:00~23:00(완전 예약제)
2부제 ①18:00~ ②20:15~(4월 25일 이후 ②20:30~)
정기휴일: 월요일 ※ 화요일이 공휴일인 경우: 공휴일 전날 월요일 영업, 화요일 정기 휴일
공식 홈페이지
https://toriichi-sapporo.com/
예약은 여기를 클릭하세요!
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message