타누키코지 골목길에 자리한 은둔형 야키토리 가게 ＠타누키코지/삿포로/야키토리/스키야키/레스토랑/맛집/토리이치

재료와 불맛을 고집한 한 단계 높은 야키토리를 코스 요리로 제공합니다.
구마모토현 산지 닭 '덴쿠사 다이오'를 화력이 강한 비장탄을 사용해 부위별로 불의 세기를 달리해 구운 닭꼬치.
닭뼈와 야채를 장시간 끓여 만든 닭 육수를 이용한 물찜이나 스키야키.
한 접시 한 접시마다 장인의 기술이 빛나는 자랑스러운 요리들을 꼭 맛보시기 바랍니다.

또한 소믈리에가 엄선한 세계 각지의 와인, 일본 각지의 브랜드 사케 등 요리와의 궁합을 고려한 음료 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다.

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주소：홋카이도 삿포로시 주오구 미나미2조 니시1-6-1 제3 히로와 빌딩 1층(L자형 거리)
영업시간:
18:00~23:00(완전 예약제)
2부제 ①18:00~ ②20:15~20:00
정기휴일: 월요일 ※ 화요일이 공휴일인 경우: 공휴일 전날 월요일 영업, 화요일 정기 휴일

공식 홈페이지
https://toriichi-sapporo.com/
예약은 여기를 클릭하세요!
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