札幌・狸小路1丁目「鳥いち」｜美酒と一串、贅沢な静寂。こだわりの焼鳥と選び抜かれたお酒で楽しむ至高の時間 ＠狸小路/札幌/焼き鳥/レストラン/グルメ/鳥いち/

札幌・狸小路1丁目の路地裏。洗練された大人の静寂が漂う空間で美食家たちを魅了しているのは、「職人が魂を込めた『こだわりの焼鳥と選び抜かれたお酒で楽しむ至高の時間』を提供する極上の焼鳥専門店『鳥いち』」です。

当店の真髄は、素材の旨みを最大限に引き出す緻密な手技と美酒の競演。ミリ単位の火入れで地鶏の濃密な肉汁を閉じ込んだ焼鳥を中心に組み立てられた自慢のコースメニューは、選び抜かれた器とともに、まさに「目と舌で美味しい」感動の時間を演出します。全国から厳選した銘柄日本酒やお好みのおちょこ選び、こだわりのワインとともに過ごすひとときは、心まで満たされる特別な食体験です。

白木の温もり溢れる上質な空間で、心ほどける一杯を片手に。札幌で見つける、こだわりの焼鳥と厳選された美酒が寄り添い、五感に深く響き合う至高の時間を心ゆくまでお愉しみください。

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コース

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

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