札幌・狸小路1丁目「鳥いち」｜至福の一串、名店の誇り。至高の焼鳥をコースで提供する人気の焼鳥専門店 ＠狸小路/札幌/焼き鳥/レストラン/グルメ/鳥いち/

札幌・狸小路1丁目の路地裏。大人の隠れ家のような静寂が漂う空間で美食家たちを魅了し続けているのは、「職人の手技が光る『至高の焼鳥をコースで提供する』札幌で『人気の焼鳥専門店 鳥いち』」です。

当店の真髄は、多くの美食家に選ばれ続ける理由でもある圧倒的なクオリティと完成度。備長炭の熱線をミリ単位でコントロールする火入れにより、地鶏の濃密な旨みと肉汁を完璧に閉じ込めました。至高の焼き鳥を中心に組み立てられた自慢のコースメニューは、選び抜かれた器とともに、まさに「目と舌で美味しい」感動の時間演出します。

白木の温もり溢れる上質な空間で、全国から厳選した銘柄日本酒やお好みのおちょこ、こだわりの日本酒やワインを片手に。札幌で見つける、人気店ならではの洗練された至高の焼鳥コースが五感に深く響き合う特別な食事体験を心ゆくまでお愉しみください。

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コース

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

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