札幌・狸小路1丁目「鳥いち」｜酒器を愛で、美酒に酔う。全国の銘柄日本酒とお好みのおちょこで堪能する至高の焼鳥コース ＠狸小路/札幌/焼き鳥/レストラン/鳥いち/

札幌・狸小路1丁目の路地裏。大人の隠れ家のような静寂が漂う空間で美食家たちを魅了しているのは、「『全国から厳選した銘柄日本酒を取り揃え、お好みのおちょこをお選びいただける』趣深いおもてなしと、職人技が光る至高の焼鳥コースを提供する専門店『鳥いち』」です。

当店の真髄は、酒と料理、そして酒器が織りなす極上のペアリング。職人がミリ単位の火入れで地鶏の肉汁を閉じ込めた極上の焼き鳥に合わせ、全国から取り寄せた日本酒をご提案いたします。色とりどりの伝統工芸や美しいデザインの中から、その日の気分や直感で「自分だけのおちょこ」を選ぶ愉しみ。選び抜かれた器と美酒が寄り添う自慢のコースメニューは、まさに「目と舌で美味しい」感動の物語を紡ぎ出します。

白木の温もり溢れる上質な空間で、こだわりの日本酒やワインを片手に。札幌で見つける、お好みのおちょこで味わう全国の銘柄日本酒と至高の焼鳥コースが五感に深く響き合う特別な食事体験を心ゆくまでお愉しみください。

コースはこちらから

コース

——
住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

▼オフィシャルHP

新トップページ

▼ご予約はコチラ！
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message