札幌・狸小路1丁目「鳥いち」｜産地直送の地鶏を、香ばしい焼鳥と濃厚な水炊きで。札幌で話題を集める人気の焼鳥専門店 ＠狸小路/札幌/焼き鳥/レストラン/鳥いち/

札幌・狸小路1丁目の路地裏。隠れ家のような静寂が漂う空間で多くの美食家たちから高い支持を得ているのは、「産地から直接仕入れる新鮮な『地鶏』を、ジューシーな『焼き鳥』と旨み溢れる『水炊き』で贅沢に堪能できる人気の焼鳥専門店『鳥いち』」です。

当店の誇りは、産地直送だからこそ実現できる地鶏本来の濃厚な味わい。職人がミリ単位の火入れで極限まで旨みを閉じ込めた自慢の焼き鳥はもちろん、じっくりと鶏の出汁をとった濃厚で味わい深い水炊きは、一口ごとに身体と心に染み渡る至高の逸品です。これら極上の逸品を組み合わせた贅沢なコースメニューは、選び抜かれた器とともに、まさに「目と舌で美味しい」感動の時間を演出します。

白木の温もり溢れる上質な空間で、厳選された日本酒やワインとともに。札幌で見つける、絶品焼き鳥と至高の水炊きが織りなす人気の食事体験を心ゆくまでお愉しみください。

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コース

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

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