札幌・狸小路1丁目「鳥いち」｜隠れ家の静寂に満ちる、至福の刻。絶品焼鳥を心ゆくまで堪能する専門店 ＠狸小路/札幌/焼き鳥/レストラン/グルメ/鳥いち/

札幌・狸小路1丁目の路地裏。都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家のような静寂が漂う空間で美食家たちを魅了しているのは、「路地裏に静かに佇む隠れ家のような空間で、職人が魂を込めて焼き上げる『絶品焼き鳥』を心ゆくまで堪能できる焼鳥専門店『鳥いち』」です。

当店の真髄は、隠れ家ならではの密やかな雰囲気と、五感を揺さぶる圧倒的な料理のクオリティ。職人がミリ単位の火入れで地鶏の旨みを極限まで閉じ込めた自慢の絶品焼き鳥は、口に入れた瞬間にジューシーな肉汁が溢れ出します。最高の順番で供されるこだわりのコースメニューは、選び抜かれた器とともに、まさに「目と舌で美味しい」感動の物語を紡ぎ出します。

白木の温もり溢れる上質な空間で、厳選された日本酒やワインを片手に。札幌の路地裏で見つける、隠れ家ならではの特別な時間と絶品焼き鳥が美しく響き合う特別な食事体験を心ゆくまでお愉しみください。

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コース

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

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