札幌・狸小路1丁目「鳥いち」｜隠れ家の静寂に、極上の美味。五感を満たす至高の焼鳥コースを隠れ家で ＠狸小路/札幌/焼き鳥/レストラン/グルメ/鳥いち/

札幌・狸小路1丁目の路地裏。大人の隠れ家のような静寂が漂う空間で美食家たちを魅了しているのは、「都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような極上の空間で、職人が一串一串に魂を込めた『極上の焼き鳥コースメニュー』を心ゆくまで味わう」専門店「鳥いち」です。

当店の真髄は、隠れ家ならではの密やかな雰囲気の中で供される、洗練された至高のコースメニュー。厳選された地鶏を職人がミリ単位の火入れで焼き上げ、溢れる肉汁と濃厚な旨みを完璧に閉じ込めます。最も輝く順番で供される極上の味わいは、選び抜かれた器とともに、まさに「目と舌で美味しい」感動のストーリーを紡ぎ出します。

白木の温もり溢れる上質な空間で、厳選された日本酒やワインを片手に。札幌の路地裏で見つける、隠れ家ならではの特別な時間と極上の焼き鳥コースが美しく響き合う特別な食事体験を心ゆくまでお愉しみください。

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コース

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

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