札幌「鳥いち」｜狸小路1丁目の路地裏に佇む、大人の隠れ家。一串に魂を込める孤高の焼鳥専門店 ＠狸小路/札幌/焼き鳥/レストラン/グルメ/鳥いち/

札幌の歴史とトレンドが交差する狸小路1丁目。その賑やかなメインストリートから一本入った風情ある路地に、「都会の喧騒を忘れさせるように、静かに佇む焼鳥専門店」が『鳥いち』です。

路地裏の静寂に溶け込む暖簾をくぐれば、そこは白木が香る洗練された大人のための空間。当店がご提供するのは、職人が素材のポテンシャルをミリ単位の火入れで引き出した至高のコースメニューです。産地直送の地鶏を使い、器選びから盛り付けの美しさにまでこだわり抜いた一皿は、まさに「目と舌で美味しい」を感じる美食の物語。

厳選された日本酒やワインとともに。狸小路1丁目の路地裏で見つける、大切な人と訪れたい特別な食事体験を心ゆくまでご堪能ください。

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コース

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

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