
札幌・狸小路1丁目の路地裏。隠れ家のように佇む「鳥いち」がお届けするのは、産地直送の地鶏と「旬の食材」を惜しみなく取り入れた、至高のコースメニューです。
その時期に最も輝く季節の野菜や厳選素材を、職人の緻密な火入れで絶品の一皿へ。選び抜かれた趣深い器に、彩り豊かに盛り付けられた料理の数々は、まさに**「目と舌で美味しい」**を感じる美食の芸術です。一本の串から季節の小鉢まで、一期一会の一献をストーリー性のある構成でご堪能いただけます。
白木の温もり溢れる上質な空間で、厳選された日本酒やワインとともに。札幌の四季を五感で味わう、特別な食事体験を心ゆくまでお愉しみください。
コースはこちらから
https://toriichi-sapporo.com/course/
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住所:北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階(L字番街)
営業時間:
17:00 ~ 23:00
定休日:予約ページにてご確認ください
▼オフィシャルHP
https://toriichi-sapporo.com/
▼ご予約はコチラ!
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message