札幌・狸小路1丁目の路地に静かに佇む「鳥いち」は、知る人ぞ知る焼鳥専門店です。
当店が提供するのは、素材選びから火入れまでを極めた至高のコースメニュー。何より大切にしているのは、**「目と舌で美味しいを感じる」**体験です。職人の感性が光る器選びや盛り付けは、一皿ごとに物語を感じさせる美しさ。産地直送の地鶏が、緻密な火入れによって五感を揺さぶる芸術へと昇華します。
お料理に寄り添う日本酒やワインも厳選。白木のテーブルが並ぶ落ち着いた空間で、肩ひじを張らずに寛ぎながら、札幌での特別な食事体験をご堪能ください。大切な方とのひとときを、最高の彩りで演出いたします。
コースはこちらから
https://toriichi-sapporo.com/course/
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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください
▼オフィシャルHP
https://toriichi-sapporo.com/
▼ご予約はコチラ！
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message
