
狸小路1丁目に位置する、心安らぐ大人の隠れ家、「鳥いち」です。当店は産地直送の地鶏と旬の食材を最高の状態で提供することにこだわります。
部位ごとに絶妙に火入れを変える職人の技が光る焼き鳥は必食。これらの焼き鳥をメインに、地鶏鍋や旬の食材を使った一品料理も交えたコース仕立てでご提供し、地鶏の魅力を余すことなく伝えます。
串を乗せた器や盛り付けにもこだわり、洗練された見た目も追求。お料理との相性を重視した日本酒やワインなど、豊富なドリンクメニューも充実。肩ひじを張らずくつろげる上質な空間で、大切な方との語らいの場としてぜひご利用ください。
コースはこちらから
https://toriichi-sapporo.com/course/
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住所:北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階(L字番街)
営業時間:
17:00 ~ 23:00
定休日:予約ページにてご確認ください
▼オフィシャルHP
https://toriichi-sapporo.com/
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