
札幌の狸小路1丁目に静かに佇む隠れ家的焼き鳥専門店「鳥いち」。写真のように、温かみのある木目調のインテリアと落ち着いた照明で、肩ひじを張らずくつろげる上質な空間を演出しています。
当店では、産地直送の地鶏を使用し、部位ごとに絶妙に火入れを変える職人の技が光る焼き鳥をメインに、旬の食材を使った一品料理をコース仕立てでご提供。
料理は、最後まで器や盛り付けにもこだわり、その美しさが特別な時間を彩ります。お料理と相性を考慮し選定した日本酒やワインなど、豊富なドリンクメニューも魅力です。大切な方との会食や記念日にも最適です。
コースはこちらから
https://toriichi-sapporo.com/course/
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住所:北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階(L字番街)
営業時間:
17:00 ~ 23:00
定休日:予約ページにてご確認ください
▼オフィシャルHP
https://toriichi-sapporo.com/
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