2025.11.20

職人の技と美意識【鳥いち】。絶品焼き鳥と旬の創作料理を、上質な空間で心ゆくまで。＠狸小路/札幌/焼き鳥/すき焼き/レストラン/グルメ/鳥いち/

狸小路1丁目に静かに灯る隠れ家、「鳥いち」。ここでは、肩ひじを張らずくつろげる上質な空間で、熟練の職人の技が光る料理をコース仕立てでご提供しています。

メインの焼き鳥は、産地直送の地鶏を部位ごとに絶妙に火入れを変えることで最高の旨味を引き出します。さらに、旬の食材を使った一品料理がコースの満足度を高めます。

一皿一皿、器や盛り付けにもこだわり抜いており、その美しさはまさに和の芸術。料理との相性を重視した日本酒やワインなど、豊富なドリンクメニューも充実しています。大切な方との特別な時間をお過ごしください。

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

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【公式】鳥いち

住所: 〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1
第3広和ビル 1階（L字番街）
アクセス: 地下鉄大通駅35番出口から徒歩5分
電話番号: 050-5448-6564
営業時間: 17:00 ～ 23:00（完全予約制）
※ネット上で席が空いていない場合でも、キャンセルなどにより予約を入れれる可能性がございます。お気軽にお電話ください。
定休日: 予約ページにてご確認ください
決済方法: 現金：可
: クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB Discover 銀聯
: 電子マネー ; WAON Suica PASMO iD QUICKPay ApplePay
: QRコード決済 ; 楽天ペイ LINEPay Alipay WeChatPay
備考: ・ご予約はご予約は前日までのご対応（Instagram:DMでのご予約は承っておりません）
・鳥の内臓系がコースに入っております。苦手な食材、アレルギーなどございましたら予約時にお伝え下さい。
・香水等の香りがするものを付けてのご来店はご遠慮ください
・大人と同じコースを召し上がれないお子様の入店はお断りしております。
・ワイン、シャンパン、日本酒のみ持ち込み可能
4400円（税込）/本
※蒸留酒等はご遠慮頂いてます。
・焼鳥のテイクアウトは行っておりません。

職人の技と美意識【鳥いち】。絶品焼き鳥と旬の創作料理を、上質な空間で心ゆくまで。 ＠狸小路/札幌/焼き鳥/すき焼き/レストラン/グルメ/鳥いち/