2025.11.19

狸小路1丁目の隠れ家【鳥いち】。地鶏と旬野菜の極上コースを、職人の技とこだわりの器で。＠狸小路/札幌/焼き鳥/すき焼き/レストラン/グルメ/鳥いち/

札幌狸小路1丁目に佇む、大人のための隠れ家的焼き鳥専門店「鳥いち」。当店では、焼き鳥だけでなく、写真のような産地直送の地鶏と旬の食材を使った一品料理を贅沢に盛り込んだコース仕立ての料理をご提供しています。

この地鶏鍋のセットは、地鶏の様々な部位と、色鮮やかな旬の野菜が調和した逸品。熟練の職人の技は、焼き鳥の絶妙な火入れだけでなく、一品一品の素材の魅力を引き出す調理にも生かされています。

料理は器や盛り付けにもこだわり、目でも楽しませます。お料理との相性を考慮した日本酒やワインなど、豊富なドリンクメニューもご用意。肩ひじを張らずくつろげる上質な空間で、心温まる美食体験をお楽しみください。

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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください

店舗情報

【公式】鳥いち-素材・火入れにこだわった札幌の焼鳥専門店

住所: 〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1
第3広和ビル 1階（L字番街）
アクセス: 地下鉄大通駅35番出口から徒歩5分
営業時間: 17:00 ～ 23:00（完全予約制）
※ネット上で席が空いていない場合でも、キャンセルなどにより予約を入れれる可能性がございます。お気軽にお電話ください。
定休日: 予約ページにてご確認ください
決済方法
備考: ・ご予約はご予約は前日までのご対応（Instagram:DMでのご予約は承っておりません）
・鳥の内臓系がコースに入っております。苦手な食材、アレルギーなどございましたら予約時にお伝え下さい。
・香水等の香りがするものを付けてのご来店はご遠慮ください
・大人と同じコースを召し上がれないお子様の入店はお断りしております。
・ワイン、シャンパン、日本酒のみ持ち込み可能
4400円（税込）/本
※蒸留酒等はご遠慮頂いてます。
・焼鳥のテイクアウトは行っておりません。

狸小路1丁目の隠れ家【鳥いち】。地鶏と旬野菜の極上コースを、職人の技とこだわりの器で。 ＠狸小路/札幌/焼き鳥/すき焼き/レストラン/グルメ/鳥いち/