火入れへのこだわり。
火力の強い備長炭を使い、部位ごとに火入れを絶妙に変える卓越した職人の技術で作る自慢の焼き鳥をコース仕立てでご提供いたします。
旬の食材を使った一品料理や手間暇を惜しまず作る鶏白湯スープをベースとしたお鍋や炊き込みご飯など、器や盛り付けにもこだわった料理の数々をご用意しております。
札幌での特別な食事体験をぜひ当店でお過ごしください。
コースはこちらから
https://toriichi-sapporo.com/course/
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住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階（L字番街）
営業時間：
17：00 ～ 23:00
定休日：予約ページにてご確認ください
▼オフィシャルHP
https://toriichi-sapporo.com/
▼ご予約はコチラ！
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message
