
【 鳥いち 】札幌中央区にある隠れ家のような焼鳥専門店
創成川沿い狸小路1丁目の路地に店を構える隠れ家のような焼鳥専門店
産地直送の地鶏や旬の食材を使った本格焼鳥をコース仕立てでご提供
火入れにこだわり、部位ごとに火入れを絶妙に変える絶品焼鳥
器や盛り付けにもこだわった一品料理
手間暇を惜しまず鶏ガラと野菜を長時間煮込み作る鶏白湯スープをベースとした
お鍋や炊き込みご飯
味はもちろん目で楽しめる当店自慢の料理の数々をご賞味ください。
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完全予約制
ご予約はプロフィール「席を予約する」ボタンから
※DMでのご予約は承っておりません。
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