【札幌グルメ】厳選された食材を使ったこだわりの焼き鳥
産地直送の地鶏を使い、火力の強い備長炭で焼き上げるこだわりの焼き鳥をコース仕立てでご提供いたします。
部位毎に火入れを絶妙に変える職人の技術が光る焼き鳥は、口の中で広がる旨みを感じられる逸品。
大切な方とのお食事やデート、接待など様々なシーンに対応可能なコースを各種ご用意しております。
6千円と8千円のコースでは〆に「鶏出汁で炊く土鍋卵かけご飯」または「鶏白湯ラーメン」のいづれかをお選びいただけます。
鶏ガラと野菜を長時間かけて炊き込むことで作る鶏出汁をベースとした一品をぜひご賞味ください。
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完全予約制
ご予約はプロフィール「席を予約する」ボタンから
※DMでのご予約は承っておりません。
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