
旬の食材や産地直送の地鶏を使い、こだわりの焼鳥を3種類のコースでご提供する札幌の焼鳥専門店【鳥いち】
歯ごたえや肉質のジューシーさが特徴の熊本県産地鶏「天草大王」を使い、部位ごとに火入れを変え素材の良さを引き出す職人の技が光る焼鳥をご提供いたします。
鶏ガラと野菜をじっくり煮込んで作る鶏白湯出汁を使った「水炊き」や「鶏すき焼」などバラエティーに富んだ料理の数々をご用意しております。
器にもこだわり、味はもちろん目でも楽しめる一品をどうぞご賞味ください。
コースはこちらから
https://toriichi-sapporo.com/course/
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住所:北海道札幌市中央区南2条西1丁目6−1 第3広和ビル 1階(L字番街)
営業時間:
18:00~23:00(完全予約制)
2部制 ①18:00~ ②20:15~(4月25日以降②20:30~)
定休日:月曜日※火曜祝日の場合:祝前日月曜営業、火曜定休日
▼オフィシャルHP
https://toriichi-sapporo.com/
▼ご予約はコチラ!
https://www.tablecheck.com/ja/toriichi-sapporo/reserve/message

【札幌グルメ】職人の技術が光るこだわりの焼鳥
狸小路1丁目の路地を少し入ったところに店を構える
隠れ家のような焼鳥専門店
産地直送される新鮮な焼鳥を部位ごとに火入れを変え
最高の状態で提供するこだわりの焼鳥
デートや女子会、接待など様々なシーンに対応可能な
3種類のコースをご用意
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完全予約制
ご予約はプロフィール「席を予約する」ボタンから
※DMでのご予約は承っておりません。
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